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Tovalló

Queso fresco de textura compacta pero no dura. De corte cerrado, el gusto es suave y poco salado. Cada pieza se hace individualmente con una tela, para darle forma y hacer un ligero prensado.
El queso fresco es un ingrediente muy apetecible y adecuado en múltiples recetas, especialmente en aquellas que requieren pocas calorías. Es, por ejemplo, un sustituto excelente de lácteos más grasos como la mantequilla. Con pan tostado y mermelada resulta un desayuno muy equilibrado. También puede ser acompañante de fiambres como el pavo o el jamón cocido. Es delicioso en la ensalada, junto a ingredientes frescos como la lechuga, el tomate o el atún. También es delicioso como postre para acompañar  macedonias de frutas .Queso fresco con miel,otro plato ligero y sano. Son muchísimos los platos que pueden hacerse con el queso fresco.

Presentación

Forma cilindrica:
Pieza de 2 Kg.
Pieza de 1 Kg.
Tovallonet 500 Grs.